2022-04

「長芋」「自然薯」が大好きだけど、調理すると手が痒くなりますね。 でも、形や粘り気の違いはどうしてなのでしょう？ 種類・旬・栄養・粘りについて調べてみました！

１年中、店内に並べられているじゃがいもですが 今の時期になると「新じゃがいも」が出回っていますね。 一般の「じゃがいも」とはどう違うのでしょうか？ 特徴や旬の時期について調べてみました。

今や「焼き芋専門店」や「焼き芋仙人が作る焼き芋」「冷やし焼き芋」 などさつまいもに注目が集まっています。 女子は、「焼き芋」大好きですよね。 糖質があるから嫌われそうですが、ポイントをおさえれば ダイエット効果がある...