生後1ヶ月でしゃべった赤ちゃんは、遺伝的に特別なものを持っていたわけでもなく ただお母さんが胎児の時から毎日、歌や語りかけをたくさんしてあげたことによって 赤ちゃんの真っ白な脳に１本１本配線ができあがり、歌によって言葉を覚えなが...

生後1ヶ月の赤ちゃんが「くつ」としゃべったら大人はびっくりしますよね。 それは、生後1ヶ月の赤ちゃんがしゃべると思っていないからです。 でも、生後1ヶ月でしゃべる赤ちゃんが実際に存在するんです。 では、どんな働きかけをお母...

「歌」は、家庭での言葉を中心とした幼児教育。 教材や教具もいらないし、誰でもできるし費用もかからない。 必要なのは、毎日歌う根気強さ！やはり継続は力なりだもんね。 「歌」を導入として、本の読み聞かせに繋げて語彙をさ...

赤ちゃんを寝かしつける時、子守歌を歌ってあげることは子供の語彙を増やすうえで とても有効的です。 お腹の中で聞いていた、聞き覚えのあるお母さんの声で歌うことが重要なのです。 「賢い子に育てたい！」と思ったらまず最初...

YouTubeで童謡を歌う宗方乃々佳ちゃんの可愛い動画が繰り返し再生されています。 童謡こどもコンクールで銀賞を受賞したののかちゃんですが 皆さんは、この動画を見てどんなことを感じましたか？ 「可愛い！」「２歳にし...

生のシジミを買ってきて、調理したら口が開かなくてガッカリしたことありませんか？ シジミもアサリと同じように冷凍保存すると、旨みや栄養がアップします。 関連記事　　アサリの下処理を簡単に！旬のアサリを賢く冷凍保存して美味しさ長持ち...

アサリの砂出しってちょっと面倒だと思ってませんか？ 生のままで長期保存できませんが、冷凍することだ旨みがアップして 長期保存ができ、調理する時にもとても便利です。 アサリの砂出しの仕方、冷凍保存のメリットについて調べてみま...

味のしみた煮物、美味しいですね。 煮物といっても「煮込み」「煮つけ」「煮びたし」などいろいろありますが どう違うのでしょうか？ 調味料の入れる順番で、味のしみ方が変わってきます。 煮物の種類、知っておくべき言葉、調味...

旬の筍は、水煮の竹の子と違ったやはり違いますよね。 「筍」と「竹の子」の違いを知っていますか？ 「筍」と「竹の子」、あく抜きの仕方や美味しさを保つ保存方法を調べてみました。

「タコス」「ケバブ」「シュラスコ」などよく聞く言葉ですが 何の肉を使っていて、どう違うのが知ってますか？ 「タコス」「ケバブ」「シュラスコ」の違いについて調べてみました。