秋が旬の梨、爽やかな甘みとシャキシャキ感！ 美味しいですね。 たくさん頂いたとき、皆さんはどうしてますか？ 保存方法を調べてみました。 梨の日持ちはどれくらい？ 「幸水」から始まり「豊水」「二十世紀」「南水」など種類が...

栄養豊富な無花果（いちじく）は、「不老不死の果物」と言われています。 無花果にはどんな栄養が含まれ、カロリーや糖質はどうなのでしょうか。 豊富な栄養を効果的に摂取するためには、どんな食べ方があるのかを 調べてみました。 ...

女性にとって「宿便」ってイヤな響きです。 宿便を改善すると、ウエスト数センチ縮まったとか。 「本当？」と疑いつつも、気になります。 「宿便」って何だろうと思って調べてみました。

ダイエットの強い味方のこんにゃく。 いろんなこんにゃくがありますが、こんにゃくは何でできているか知っていますか？ ダイエットに効果的な食べ方や栄養・カロリー・糖質・効果などを調べてみました。

ｇ秋ナスが美味しい季節になりましたね。 ナスは、さまざまな料理で使われますが 慣用句に「秋ナスは嫁に食わすな」の意味を知ってますか？ 「食わすな」っとあるとなんか意地悪していそうなイメージですが。 本当はどんな意味な...

アボガドは「森のバター」と言われるほど栄養豊富です。 カロリーが高めだけど、大好きな女子は多いのではないでしょうか。 身体に良さそうな成分が、たくさんありそうなので 効果や栄養、選び方を調べてみました。

「黒米」をよく見かけますが、何だろうと思ったことないですか 身体に良さそうな感じするけど、白米と一緒に炊いたら真っ黒になりそう・・・ 栄養的にはどうなのかな？ 効果効能と一緒に炊き方も調べてみました。

白米と一緒に炊くだけで、豊富な栄養が摂れて便利な雑穀米。 雑穀にはどんなものが入っていて、どんな栄養素があるのでしょうか？ 雑穀の種類とメリットについて調べてみました。

「ゴーヤ」は、夏場グリーンカーテンとして植えられる人が多いのではないでしょうか。 日陰を作り、たくさんの「ゴーヤ」を収穫できます。 友人から「ゴーヤ」を頂いたことがあります。 独特の苦みがあり、好き嫌いが分かれるようです。...

糖質ダイエットしている人は白米を控えることが多いとおもいますが 本当に玄米や雑穀米より糖質やカロリーは高いのかな？ 健康のために玄米や雑穀米を食べている人多いけど、 気になったので調べてみました。